정말 기쁜 소식 전해드려요! 솜씨가김치가 한국이슬람교 코리아무슬림연맹(KMF) 할랄위원회로부터 할랄 인증을 획득했어요! 포기김치, 맛김치, 섞박지, 깍두기, 총각김치까지 무려 5개 품목이 한 번에 인증을 받았답니다! 이제 솜씨가김치가 전 세계 20억 무슬림 소비자분들의 식탁에도 당당히 오를 수 있게 됐어요! 할랄은 아랍어로 허용된 것 이라는 뜻으로, 이슬람 율법에 따라 먹고 쓸 수 있는 것을 의미해요. 이번에 받은 인증은 OIC/SMIIC 1:2019MS 1500:2019OIC/SMIIC 24:2020OIC/SMIIC 6:2019OIC/SMIIC 2:2019 국제적으로 통용되는 할랄 표준을 모두 충족했다는 걸 뜻한답니다! 돼지고기나 알코올 같은 금지 원료를 전혀 사용하지 않는 건 기본이고, 비할랄 제품과의 교차 오염을 막는 제조·포장·유통 전 과정까지꼼꼼하게 검증받아야 받을 수 있는 인증이에요. 그만큼 위생과 안전, 품질 관리 수준을 국제적으로 인정받았다는 의미라 저희도 정말 뿌듯했답니다! 가장 먼저 인증받은 건 역시 솜씨가의 대표 메뉴, 포기김치예요! 아삭한 배추에 깊은 양념이 배어든 포기김치, 이제 할랄 인증까지 더해져 더 많은 분들께 자신 있게 선보일 수 있게 됐어요! 바로 먹기 좋게 썰어낸 맛김치도 함께 인증받았어요! 간편하게 꺼내서 바로 즐길 수 있는 맛김치는 바쁜 일상 속에서도 부담 없이 솜씨가의 맛을 경험할 수 있는 제품이랍니다! 아삭아삭 씹히는 맛이 일품인 섞박지도 이번 인증 목록에 이름을 올렸어요! 깍둑 썬 무로 만들어 시원하고 개운한 맛이 특징인 섞박지, 할랄 인증까지 받으며 더 넓은 시장에서 만나뵐 준비를 마쳤답니다! 알싸하고 시원한 깍두기도 당당히 인증받았어요! 아삭한 식감과 깊은 감칠맛으로 사랑받아온 깍두기, 이제 할랄 인증 마크까지 더해져 신뢰도가 한층 높아졌어요! 마지막으로 알싸한 매력의 총각김치까지! 무청과 무가 함께 어우러진 총각김치 역시 이번 할랄 인증을 통해 품질과 안전성을 다시 한번 인정받았답니다! 할랄 인증은 단순한 "허용" 표시가 아니에요! 전 세계 무슬림 인구는 약 20억 명에 달하고, 중동에만 약 3,500조 원 규모의 할랄 푸드 시장이 형성되어 있을 만큼 그 영향력이 어마어마해요. 게다가 무슬림 소비자들의 출산율이 세계 평균보다 높아서, 2060년에는 할랄 시장이 더욱 커질 거라는 전망도 있답니다! 할랄 인증은 이슬람권 시장 진출의 필수 조건인 동시에, 위생·안전·윤리 기준을 충족했다는 신뢰의 표시라 무슬림 소비자뿐 아니라 깐깐한 비무슬림 소비자분들께도 좋은 인상을 드릴 수 있어요. 이번 할랄 인증 획득으로 솜씨가김치는 미국, 일본, 프랑스, 호주에 이어 중동과 동남아시아 등 무슬림 시장까지 수출길을 넓힐 수 있는 든든한 발판을 마련했어요! 앞으로도 전 세계 더 많은 분들이 솜씨가김치의 깊은 맛을 안전하고 믿음직하게 즐기실 수 있도록 최선을 다하겠습니다! ---**할랄 인증 참고사항**- 인증서 번호: KMFHC-26-538- 발급기관: 한국이슬람교 코리아무슬림연맹(KMF) 할랄위원회- 발급일: 2026.11.06 / 유효기간: ~2027.11.05- 인증 품목(5종): 포기김치, 맛김치, 섞박지, 깍두기, 총각김치- 적용 표준: OIC/SMIIC 1:2019, MS 1500:2019, OIC/SMIIC 24:2020, OIC/SMIIC 6:2019, OIC/SMIIC 2:2019
